撲克是英文Poker 的音譯，是一類使用撲克牌的賭博遊戲。在中文中，依照上下文，有時可以當成是撲克牌的簡稱，比方可以用打撲克泛指玩任何一種以撲克牌進行的牌類遊戲。

撲克的意義

在中文中，傳統上將撲克俗稱為梭哈，有時會稱為美式撲克與其他使用撲克牌的遊戲做為區隔。梭哈（又稱沙蟹）是英文 Show Hand 的音譯。Show Hand 是 Five Card Stud 的別名，屬於 Poker 的一種變化。撲克（Poker）有無數種的變化型，多半使用一副、部分或者多副撲克牌來進行遊，但不必然要使用撲克牌。反之，並不是所有使用撲克牌進行的紙牌遊戲或者賭博都可以稱為撲克（Poker）。玩家在遊戲過程中要有增加注碼和退出的機會，換著簡單說，玩家要有機會能夠偷雞（Bluff），才能算是撲克。像是二十一點、百家樂、橋牌等常見的使用撲克牌的遊戲不屬於撲克。

較常見的撲克規則有:

* Texas Hold'em Poker
* Omaha
* Seven Card Stud
* Draw Poker
* Lowball
* Five Card Stud (Show Hand)

香港電影賭神賭聖中的玩法即為 Five Card Stud 的一種。

基本規則

常見的撲克牌型。撲克牌進行遊戲時，通常允許玩家進行幾種動作，加注、跟注、蓋牌、跳過(Check)。在抽牌撲克中，允許玩家抽牌換牌。根據下注的限額分為 Fix Limit、Pot Limit和 No Limit。跟據牌的大小比法，有些是牌小的人贏(lo)，有些是牌大的人贏(hi)，有些則是最大牌和最小牌的人平分(hi/lo)。

德州Hold 'em玩法。這個遊戲的目的是做成最大的牌並贏得賭局。可以有2到10個玩家同時玩這個遊戲。

注意:

如果有兩個以上的玩家的牌一樣大且都是最大的，那麼他們平分賭金。

玩德州Hold 'em

注意:

你必須有足夠的籌碼押盲注才能玩德州。

德州Hold 'em打法:

坐在莊家左邊的兩個玩家押盲注，開始遊戲。緊靠莊家左邊的玩家押小盲注，坐在小盲注左邊的玩家押大盲注。

注意:

每一局莊家的位置都改變。莊家 按鈕顯示莊家在賭桌上的位置。

每個玩家發兩張牌。

第一輪，大盲注左邊的玩家首先發言，他可以
加碼

跟進

收牌

注意:

玩家第一輪不能讓牌，因為盲注是賭注，不是原注。

第二輪，發三張公用牌放在桌上。這稱為翻牌。接下來一輪新的押注，玩家可以

讓牌

加碼

收牌

第三輪，發第四張公用牌。這稱為轉牌。接下來一輪新的押注。

第四輪發第五張也是最後一張公用牌。這被稱為河牌。接下來是最後一輪押注。然後還在玩的玩家用他們手上的兩張牌和桌上的五張公用牌組合成最大的五張套。

注意: 如果有兩個以上的玩家的牌一樣大且都是最大的，那麼他們平分賭金。

遊戲順序

莊家按鈕左邊的兩個玩家押小盲注和大盲注 .

發兩張牌給每個玩家。

第一輪押注。

莊家翻開三張公用牌，稱為翻牌。

第二輪押注。

莊家翻開另一張公用牌，稱為轉牌。

第三輪押注。

莊家翻開最後一張張公用牌，稱為河牌。

最後一輪押注。

比牌的大小以確定贏家。牌最大的玩家贏得所有桌上的賭金。這被稱為攤牌。

Omaha
Stud
Draw Poker

一些常見的規定和習俗

賭場或者一般家庭遊戲中，常常會有一些約定成俗的規矩。這些規定往往是源自於防止作弊而來。

* 全英文政策: 賭場中玩撲克為了防止玩家串通，通常有 English Only Policy，也就是牌桌上只准許用英文溝通。但是现在随着网络的发展，其他的语言已经慢慢进入聊天环境。
* 當你拿到一手牌，你不能詢問任何人的意見，也不能給別人看，也就是一手牌只能有一個玩家。這項規矩有時不會被嚴格執行。
* 玩家有保護自己底牌的義務。玩家需要保護自己的底牌不被別人看到，也不能被發牌的人不小心收走。如果發生某種意外狀況導致底牌遺失，玩家要自行承擔責任。
* 禁止分段下注。如果要加注時，需先喊 raise 和金額或將所有要下注的籌碼一次推出。
* 一個籌碼的規則。如果只丟出一個籌碼，除非口頭聲明，即使金額超過原來下注的金額，會視為跟注。
* 當最後開牌比牌的大小時，假如對方亮牌後，你發現你的牌比較好，要迅速的亮出你的牌。故意的拖延或者假裝會被視為不禮貌及挑釁的動作。
* 桌上籌碼規矩。有些賭場可以讓你在籌碼不夠時用現金來下注，但是下注的現金比需留在牌桌上，不能收回口袋，直到你離開這張桌子為止。

撲克比賽

世界撲克大賽 World Series of Poker

這是撲克傳統上的大賽，世界上所有的撲克玩家們以拿到世界撲克大賽的主賽事冠軍作為最高榮譽，只要得到過一次冠軍，終身都可以被稱為世界撲克冠軍。ESPN 於2003年擴大轉播這項賽事，造成了撲克爆發性的流行，當年主賽事的冠軍 Chris Moneymaker 也被捧紅。隔年 2004 主賽事報名人數也暴增。

任何人只要有一萬美元加一千美元，都可以參加主賽事。这里的一万美元是作为比赛的奖金，另外的一千美元是举行比赛的费用，为组织者支配。

世界撲克巡迴賽 World Poker Tour

歐洲撲克巡迴賽 Europe Poker Tour

啤牌教训

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